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您现在的位置: 中国老年网 >> 文章频道 >> 健康生活 >> 健康饮食 >> 文章正文   投稿:cheldernews@163.com


健康长寿三个平
 

 

www.chelder.com.cn 作者:朱金玉 来源:记者投稿  更新时间:2008-6-23 13:16:50


    平常饭菜:一荤一素一菇 
    联合国粮农组织提出:21世纪最合理的膳食结构就六个字:一荤一素一菇。首先,一定要有个荤菜,因为人是杂食动物,人不能完全吃素,荤菜吃了以后,动物蛋白有了,高级营养蛋白也有了。第二,要有素菜,素菜吃了以后,纤维素、维生素、矿物质也有了。吃素菜很重要,能使大便通畅。第三,还得有菇。菇就是食用菌。现在越来越多研究发现,食用菌在膳食中所含营养特别全面,含有香菇多糖,有利于免疫力提高,癌症减少。
    平和心态:不争不恼不怒 
    何为好心情?就是有好心,还得有好情。好心是爱心、善心、真心。科学研究表明,爱心多,内啡肽释放就多,人体微循环得到改善,免疫力提高。爱心使人健康,善心使人美丽,真心使人快乐,乐观是超级保健药。
    平均身材:不胖不瘦不堵
    肥胖对身体有什么损害呢?简单一句话,上世纪70年代保险公司有个统计数字,超重1公斤,少活8个月。90年代重新统计,超重1公斤,少活4个月。不管少活几个月,超重减寿那是肯定的。肥胖就是疾病的象征,肥胖就是衰老的象征。 
    日本相扑运动员的体重高达180公斤甚至200公斤,其中的道理很简单:他们一天只吃两顿饭,每顿的饭量很大,相当于正常人饭量的10倍之多,吃后就睡觉。英国贵族身材好,因为他们少吃多餐,血糖、血脂波动都很小,整体代谢非常稳定。
   想要身材不胖不瘦,就要天天早晚走路;同时做到控制三餐:早饭中饭多吃,晚饭少吃。早饭吃2/5,中饭吃2/5,晚饭吃1/5。这样下来,身体会自然变瘦,不会反弹。还可防治糖尿病、高血脂、脂肪肝、冠心病。(来源:记者投稿)

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