博乐讯（通讯员　朱金玉报道）近年来的研究证明，患有高血压的人，多吃土豆和香蕉可防脑中风的发生。据美国哈佛大学的科学家经长达12年的研究发现，每天吃1至2根香蕉，可使中风发病率减少40%；印度医学专家研究发现，一个人只要坚持每星期平均吃上5个至6个土豆，患中风的危险也会降40%。这都是因为土豆和香蕉中含的丰富的钾和粗纤维。另外，土豆、香蕉中的粗纤维可以起到润肠通便的作用。便秘者用力憋气解便时，会使血压突然升高，这也上中风的一个重要诱因。所以，老年人常吃土豆、香蕉即能解除便秘痛苦，又对预防脑中风有积极的作用。(来源：记者投稿)